料理

がっつり男前料理

ダイエット宣言したばかりだというのに、今日はお昼も夜もガッツリ系の食事をしてしまった。 お昼はコージーコーナーの日替わりランチで、魚のフライやソーセージ、お肉のグリルにつけ合わせのマッシュポテト、サラダにごはんというボリュームメニューだ。 …

レバこんレシピ

先週久々に作った「レバーとこんにゃくのピリ辛」のレシピを公開します! <材料> 鶏レバー………200g こんにゃく……1枚 牛乳……………適量 ごま油…………大さじ2 しょうが汁……大さじ1 砂糖……………大さじ2 酒………………大さじ2 しょうゆ………大さじ4 水………………少々 赤唐辛…